Как чистить и есть кивано?
Приготовление
Кивано-это экзотический огурец.
Как знать, что кивано спелый? Он становится вот такого оранжевого цвета, как на фото, и слегка мягковат при нажатии пальцем.
Как его чистить? Чистить не надо. И есть зубами тоже не советую. Разрезать его на пополам и с помощью ложки выбрать всю зелёную жижицу с семечками.
Что в нём есть? Вот эту самую зелёную жижицу. Семечки абсолютно безвкусные. Их можно выплёвывать. Хотя можно и так глатать-они такие мягкие, что даже не ощущаются.
На что оно похоже? По моим вкусовым ощущениям, оно- смесь киви с бананом, кисловатенькое.
Куда его применить? Его можно есть как в сладком так и в солёном виде. Мне больше понравилось просто вынять всю жижицу, посыпать сахарком и - вкусно! Можно добавить это в салат и посыпать солькой, тогда он будет придавать свежесть, как огурец.
В Испании их выращивают на юге, так как кивано - это выходец из африканского континента и любит солнышко.
Как знать, что кивано спелый? Он становится вот такого оранжевого цвета, как на фото, и слегка мягковат при нажатии пальцем.
Как его чистить? Чистить не надо. И есть зубами тоже не советую. Разрезать его на пополам и с помощью ложки выбрать всю зелёную жижицу с семечками.
Что в нём есть? Вот эту самую зелёную жижицу. Семечки абсолютно безвкусные. Их можно выплёвывать. Хотя можно и так глатать-они такие мягкие, что даже не ощущаются.
На что оно похоже? По моим вкусовым ощущениям, оно- смесь киви с бананом, кисловатенькое.
Куда его применить? Его можно есть как в сладком так и в солёном виде. Мне больше понравилось просто вынять всю жижицу, посыпать сахарком и - вкусно! Можно добавить это в салат и посыпать солькой, тогда он будет придавать свежесть, как огурец.
В Испании их выращивают на юге, так как кивано - это выходец из африканского континента и любит солнышко.
Кокетка Модератор
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
Наверх
malito
Пользователь
Наверх