Картофельные оладьи с сыром
Оладьи из картофельного пюре получаются очень пышными и нежными, а сыр внутри оладушек отлично тянется:) Отличный вариант перекуса или завтрака, особенно, если с ужина осталось пюре или отварной картофель!
Приготовление
В подсоленной воде отварить картофель. Размять в пюре.
Добавить соль, сахар, муку. Хорошо перемешать.
Из картофельного теста сформировать 6 лепешек.
Внутрь положить моцареллу и сформировать оладушек.
Жарить на растительном масле в сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
Картофельные оладьи с сыром готовы!
Всем приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!
Пользователь